quarta-feira, 16 de março de 2016

CREPIOCA DE CACAU COM PASTA DE AMENDOIM


INGREDIENTES
=> 1 ovo de galinha inteiro
=> 1 colher de sopa cheia de goma de mandioca hidratada
=> 1 colher de chá de Cacau em Pó
=> fio de azeite de oliva


RECHEIO
=> 2 colheres de chá de pasta de amendoim
=> 1 colher de sopa rasa de cereais (misturei: aveia em flocos, gergelim e linhaça triturada)


PREPARO
Bater bem, com um garfo ou fouet, os ovos com a goma de mandioca e o cacau. Colocar um fio de azeite de oliva em uma panquequeira preta teflon, colocar a massa para assar, no que soltar dourar o outro lado. Após pronta rechear conforme preferência. Utilizei pasta de amendoim e cereais.

Para acompanhar fiz um Suco Natural de Morango

Obs: Utilizei como um lanche pré exercício de hipertrofia (musculação de força)



NUTRICIONISTA: FERNANDA M. LERMEN
ALIMENTAÇÃO CORRETA É CONDIÇÃO PARA BOA SAÚDE 
Rua Júlio de Castilhos, 966 – Sala 05 –  Centro - Lajeado,RS
Fone/Fax: (51) 3714-2268

Fotos: Arquivo Pessoal